당뇨 식단 총정리: 혈당 조절을 위한 식단 구성 원칙부터 음식 리스트, 식단 예시까지당뇨병은 혈당이 정상보다 높아진 상태로, 식사 조절이 가장 핵심적인 치료 방법입니다. 특히 식사를 어떻게 하느냐에 따라 혈당 수치, 체중, 당화혈색소, 인슐린 저항성 등에 직접적인 영향을 미치기 때문에, 균형 잡힌 식단 구성과 식사 시간 관리가 필수적입니다. 이 글에서는 당뇨 환자에게 적합한 식사 구성 원칙, 피해야 할 음식, 식단 예시표, 영양소 조합 팁, 외식 시 주의사항까지 종합적으로 안내합니다.1. 당뇨 식단의 기본 원칙항목 설명1일 3끼 + 간식 조절끼니 거르지 않고 일정한 시간에 식사, 소량 간식(저GI) 허용 가능탄수화물 조절하루 전체 섭취열량 중 50~55% 이하로 제한, 정제 탄수화물 피하기GI(혈당지수)..